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2007.04.28 第2回。
一人竹の子祭りしました。


まぁまた竹の子ご飯作っただけなんですがね・・(汗)



前回よりは上手くいった感じ、醤油は薄口でないとダメだということと、少し

塩加減は多い方が良いと。


どんぶり1杯目は普通に竹の子の食感を味わいながら、2杯目はキムチと一緒に

食べると意外と合います。






っつーか・・・








夜中の1時にどんぶり2杯はどうかと思う。
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